Steirischer Honig · seit 2018
Aus 13 Bienenstöcken in Neuberg an der Mürz: mehrfach prämierter Waldhonig, Honigtauhonig – Mischwaldhonig und Blütenhonig. Von Michaela Buchinger und Karl Brenner.
aus dem Mürzer Oberland
Drei Sorten, drei Glasgrößen – erhältlich ab Hof in Neuberg an der Mürz. Wählt eine Sorte, um die Gläser zu sehen.
Gewählt: Waldhonig – derzeit ausverkauft
Zum Probieren und Verschenken. (€ 24,00 / kg)
Ab Hof erhältlichDas Glas für den Frühstückstisch. (€ 19,00 / kg)
Ab Hof erhältlich
Das große Glas für echte Honig-Fans. (€ 16,00 / kg)
Ab Hof erhältlich
Steirischer Honig erkennt ihr am Deckel: grün-weiß mit dem steirischen Panther – und das Glas mit Bienenkorb und Bienen.
hier wohnen unsere Bienen
Unsere Bienenstöcke stehen im Naturpark Mürzer Oberland – zwischen Fichten, Laubbäumen und blühenden Wiesen. Hier sammeln die Bienen Nektar für den Blütenhonig und Honigtau für den Waldhonig und den Honigtauhonig – Mischwaldhonig.
mehrfach prämiert
Unser Waldhonig wurde in den letzten Jahren immer wieder ausgezeichnet – zuletzt 2025 mit Gold. [Wettbewerb / Veranstalter ergänzen]
Sauerhonig
Oxymel ist eine jahrhundertealte Verbindung aus Honig und Essig. Wir setzen unseren eigenen Honig mit Apfelessig an – zusammen mit Kräutern und Blüten. In unserer Werkstatt angesetzt, mit Zeit gereift und mit Liebe abgefüllt.
So kannst du es genießen
Unsere Sorten
Alle Sorten in 200 ml und 330 ml – ab Hof erhältlich.
(€ 65,00 / l)
Ab Hof erhältlich
(€ 45,45 / l)
Ab Hof erhältlich
Wer hinter dem Glas steht
2018 haben Michaela und Karl in Neuberg an der Mürz mit drei Bienenstöcken und drei Völkern begonnen. Über die Jahre ist die Imkerei gewachsen – heute stehen 13 Bienenstöcke im Naturpark Mürzer Oberland.
direkt vom Imker
Unseren Honig und Oxymel gibt es ausschließlich ab Hof in Neuberg an der Mürz – wir verschicken nicht. Am besten kurz vorher anrufen, dann sind wir sicher da.
[Wann kann man vorbeikommen? z. B. Zeiten oder „nach telefonischer Vereinbarung“]
Imkerei Michaela Buchinger